아스파라거스

통곡물 - 통밀, 현미, 오트밀과 같은 통곡물에서 발견되는 용해성 섬유는 식사 중에 콜레스테롤과 결합되어 몸 밖으로 배출됨- 신체가 콜레스테롤을 사용해야 할 때, 콜레스테롤 공급량을 끌어와 콜레스테롤 수치와 심장병의 위험성을 효과적으로 낮추어 줌 견과류 - 한 줌의 견과류는 배고픔에 대한 욕망을 이길 수 있는 건강한 방법- 아몬드는 단일 불포화 지방질, 비타민 E, 식이섬유를 다량으로 함유- 호두는 알파리놀렌산이라는 이름의 오메가 3 지방산을 포함하고 있는 훌륭한 식품- 단일 불포화 지방은 혈액 내의 악성 콜레스테롤 수치를 낮추고 심장 질환 및 뇌졸증 위험을 낮추는 데 도움 연어 - 고등어, 참치, 연어와 같이 지방이 풍부한 생선은 오메가 3지방으로 가득 차 있음- 일주일에 두 번 정도 섭취하면 염증이 ..